Author: Ivan Seredniuk

Вишневе варення дуже смачне, але воно майже завжди виходить рідким. Сливове варення, навпаки, завжди густе, іноді навіть занадто. Це відбувається тому, що в сливах міститься набагато більше пектину, ніж у вишні, а саме він і відповідає за загустіння варення. Можна, звичайно, додати в вишневе варення готовий пектин. А можна просто поєднати ці два фрукта в одному продукті і отримати дивовижний сливово-вишневий конфітюр. Вишня надасть йому необхідну кислинку, а слива – гарну густоту і солодкість.

Рецепт приготування конфітюру з сливи і вишні

Витрата продуктів

1. Слива – 1 кг
2. Вишня – 0,5 кг.
3. Цукор – 1,5 кг

Сливу і вишню потрібно вимити і звільнити від кісточок. Сливу розрізати навпіл або, якщо плоди дуже великі, на четвертинки.

Помістити підготовлені фрукти в таз або широку каструлю і пересипати цукром, взявши його половину від норми.

В такому вигляді вони повинні постояти кілька годин, щоб виділився сік. Краще це робити увечері і залишити плоди на ніч.

Коли з’явився сік і цукор розчинився в ньому, каструля ставиться на середній вогонь, додається цукор, що залишився і вміст доводиться до кипіння, а потім, при помішуванні, вариться п’ять-сім хвилин і знімається з вогню. При кипінні з’являється пінка, яку потрібно видалити. Тепер потрібно дочекатися, щоб суміш повністю охолола і знову довести до кипіння і поварити п’ять-сім хвилин. Потім знову остудити і повторити процес ще раз.

Готовий конфітюр розливається по сухим простерилизованным скляним банкам. Якщо банки просто щільно закриваються кришками, то потрібно почекати, поки вміст охолоне і тільки потім закривати кришками. Якщо банки закочуються, то закривається кришками гарячий конфітюр, банки перевертаються і залишаються під теплим покривалом до охолодження.

Конфітюр з сливи і вишні виходить солодким з ледь помітною приємною кислинкою, не дуже густим, але й не рідким – саме таким, яким потрібно. Він добре підходить до млинцям, оладкам, тостів і просто до чаю. Зваріть такий конфітюр, і він порадує вас спогадами про літо.

Гарний палісадник – візитна картка садової ділянки або житлової зони. Невелика ділянка, обгороджений невисоким ажурним парканом, зазвичай розташовується з головного фасаду будинку, але іноді палісадник планують і з бічних сторін споруди. Перше враження від будинку і садової ділянки у чому залежить від стану палісадника, від того, наскільки він доглянутий і грамотно спланований. У цій статті – все про красивому палісаднику, що викликає заздрість у сусідів.

Краса і стиль саду: статті про садовому дизайні.

1. Живуть серед каменів: багаторічники для рокарію і кам’янистого саду
2. Рослини під деревом: що можна посадити в пристовбурних кіл
3. Ні – сміттєзвалищу, так кмітливості! Або 17 способів застосування пластикових пляшок

Стиль оформлення палісадника

Замислюючись про стиль оформлення палісадника, варто враховувати безліч аспектів:

Освітленість ділянки – якщо планується влаштувати палісадник на північній стороні будинку, то не вийти висадити сонцелюбиві рослини, неможливо буде влаштувати кам’янистий сад з сукулентів (наприклад), адже ці рослини хиріють без сонячного світла. На південній стороні не приживуться папороті, хости і гортензії, які просто испепеляться під жаркими променями. У будь-якому випадку, дуже важливо підібрати рослини, виходячи з орієнтації ділянки по сторонах світла.

Наявність вільного часу для догляду за палісадником – це насправді дуже важливий аспект, адже деякі композиції вимагають рясного частого поливу, обрізки, підживлення певними живильними сумішами, обробки від шкідників. Якщо немає часу на догляд за химерними рослинами, то і палісадник незабаром захиріє.

Вибір стилю – це дуже важливе питання теж, адже садові композиції – це не тільки рослини, але і малі форми, статуї, лавки, лавки, дитячі гойдалки, мальовничо вписані в невеликий палісадник. Вибір ділянки залежить від господаря, його пристрастей, але все має бути гармонійно.

Живопліт або Огорожа: як оформити палісадник

Почнемо з огорожі палісадника. Невисокий тин можна зробити з дерева, металу, каменю або замінити огорожу живими рослинами. Дуже ефектно виглядають невисокі живоплоти фігурної форми. Не приховую, стригти такі насадження доведеться кілька разів за сезон, але як ефектно виглядає жива огорожа з пухироплідника або самшиту, а колючий стіна з барбарису або падуба не пропустить на територію людей і тварин.

На жаль, прибудинкові території рідко залишають відкритими для огляду, найчастіше між будинком і дорогою зводять могутні міцні паркани, тому і милуватися палісадником можуть тільки гості та господарі.

Огорожу палісадника, якщо вона планується, повинна виконуватися з матеріалів, які підійдуть до стилю ландшафту території. Дивовижно виглядають повітряні різьблені штахети з посадками в стилі кантрі або еко стилі. В сад, оформлений в стилі Хай-тек, необхідно включити паркани і декоративні деталі з металу.

Якщо планується палісадник в стилі дитячої казки, підійдуть колод чи дерев’яні огорожі для палісадника. Руська або українська тема – огорожі з плетеної лози.

Коли часу немає: плюс один газон

Звичайна полянка з газонної трави – не зовсім нудне рішення для прикраси палісадника, особливо при нестачі часу по догляду за примхливими елітними рослинами. В цьому випадку достатньо підібрати лише одне рослина у якості солітера, щоб газон суворого зеленого клаптика перетворився в улюблений куточок саду. Солитерами можуть виступити такі рослини:

Солітер не обов’язково розташовувати в середині газону, рослину можна висадити по діагоналі. В місцевостях, де рано настає осінь, можна рекомендувати в якості солітера кадочное рослина, яка на зиму можна переносити в тепле приміщення.

Оригінальні діжкові солітери – бругмансия цитрусові і культури.

Якщо сад витриманий в східному стилі, солітер можна підібрати нетрадиційної плакучої форми. Ідеально підходить гліцинія, верба, сакура, айва.

Бачите, як просто все – газонний килим і одне головне рослина. Палісадник вийти строгий, але розкішний.

Газон з квітами

Ще один варіант оформлення палісадника – посів мавританського газону. Можна прикрасити ділянки, витримані у народному стилі. Розкішні яскраво-помаранчеві эшшольції відтіняють сині волошки, рожева кашка підморгує суворої ромашці, а об’ємні кулі гіпсофіли надають легкість і височина квітучому газону.

Доглядати за мавританським газоном легко – його скошують один раз за сезон, восени. Інтернет-магазин Directhit пропонує готові суміші насіння мавританського (квітучого) газону з різною висотою рослин. Можна висадити низькорослу квітучу галявину (від 15 см до 25 см), любителям природних луків рекомендуємо придбати класичний мавританський газон з висотою квітів до 25 див.

Багаторічники: чудове прикраса палісадника

Дуже багато квітникарі захоплюються якоюсь квіткової культурою, за палисаднику такого любителя легко вгадати його квітка-фаворит. Дуже часто можна зустріти в палісаднику лілії, жоржини і гладіолуси. Зараз садові центри пропонують таку велику кількість сортів, що завжди можна створити незабутні композиції ефектних відтінків.

Чудово виглядають в палісаднику високі люпин, витончені дельфініуми, монарда, шток-троянда з яскравими величезними квітами, строгий королицю, комірник, золотарник, котовник, айстри. Ці багаторічники не вимагають особливого догляду, добре зимують, радують тривалим цвітінням.

Багаторічники для палісадника перераховувати нескінченно хочеться прикраси: запашні флокси волотисте, голоногие витончені лилейники, іриси строгі і розкішні півонії.

Однорічники: щороку різний палісадник

Однорічники в палісаднику виглядають дуже круто теж, але для любителів вирощувати розсаду самостійно, доведеться попрацювати з зими. Зате красені квіти зі своєї розсади ростуть міцні, як олов’яні солдатики, рано зацвітають і прикрашають рабатки до самої осені.

Багатьох квітникарів Улюблені однорічники: петунія, астра, тагетес, левкої, вербена, ешшольція, годеция, волошки.

Палісадник повинен бути красивим, яскравим і неповторним. Вибрати можна всього кілька сортових різновидів для посадки в палісаднику, а пам’ять про цю клумбі буде хвилювати душу довгий час.

Контейнерний спосіб озеленення порівняно недавно став набирати популярність у садівників. Контейнерний (підвісний) сад можна створити в будь-якому місці: будь-то просторі заміські володіння, 6 соток дачних, балкон або квартира. Для контейнерного вирощування використовують однорічні та багаторічні квіти декоративники. Однорічники хороші тим, що кожен рік рослини в контейнерах можна комбінувати, міняти місцями і не турбується про зимівлі.

Вирощування багаторічних рослин дозволяє створити справжній райський сад з тропічних дерев, а холодні зими вони спокійно переживуть в закритому приміщенні.

Переваги контейнерного вирощування

1. Мобільність і зручність.
2. Можливість втілювати в реальність найсміливіші ландшафтні рішення на обмеженій площі.
3. Контейнерний сад прекрасно розміститься на великих територіях і зовсім скромних ділянках.
4. З контейнерними рослинами простіше поєднувати інші елементи декору – кольори, фактури, форми, орнаменти.

Вибираємо декоративні рослини для тераси

Правильно підібрані рослини – основа комфортної і затишної атмосфери. При виборі рослин не зайвим буде скористатися кількома порадами:

• орієнтуватися на клімат, освітлення в різний час доби і розташування тераси;
• вибирати і розташовувати рослини залежно від розміру – великі і гіллясті зажадають більше місця, маленькі відмінно уживуться в підвісних кашпо;
• для постійно квітучого вигляду тераси підбирати рослини з різним періодом цвітіння.

Вирощувати в контейнерах можна практично все садові рослини, головне підібрати для них підходящу ємність. Розглянемо докладніше групи рослин, які підходять для оформлення тераси.

Квіти Однорічні

Серед однорічних квітів затребувані петунії, ампельні сорти бегонії, вербена, лобелія, бальзамін, чорнобривці і пеларгонія.

Ці квіти чудово підходять для розташування на сонце і легкій півтіні, єдине – розсаду у контейнери висаджують щільніше, ніж на відкритих клумбах.

Багаторічні декоративні рослини

Відмінно виглядає в мобільному хоста саду – вона невибаглива, тіньовитривала і дуже ошатна, але не менш привабливими будуть:

1. Цибулинні рослини – тюльпани, нарциси, гіацинти, крокуси, мускарі. Вирощування цих культур у контейнері найбільш переважно з-за швидкоплинного періоду цвітіння. По закінченню періоду цвітіння горщики з квітами можна перенести на інше місце, замінивши їх іншими квітами.
2. Чагарники – гортензії, троянди, спіреї користуються не меншою популярністю, ніж квіткові культури. Єдиний мінус – наступ зими. Теплолюбні рослини потрібно підготувати і визначити їм місце для зимівлі, де коренева система промерзати не буде.
3. Деревні – рододендрони, бересклет, клен, ялівець, деякі сорти туї, модрина і ялина. Звичайно, для контейнерної посадки підходять лише карликові і сланкі форми.
4. Кучеряве – у вертикальному озелененні тераси чудово виглядають клематиси, жимолость, лимонник, кампсис, дівочий виноград і плющ. Висаджені одного разу, вони будуть радувати око протягом багатьох років.

Важливо! Багаторічним рослинам знадобиться особливий догляд і посилене харчування, як це зробити, можна прочитати в наступній статті.

Ідеї для оформлення терас

У першу чергу потрібно вибрати вазони та інші ємності для рослин. Допоможуть деякі деталі інтер’єру – форми, колір, матеріал, фактура. Горщики не повинні бути кричущими і затьмарювати красу самих рослин, якщо використовуються групові посадки, то підійдуть одноколірні контейнери.

Створити атмосферу самоти і вкрити терасу від сонячних променів допоможуть в’юнкі рослини і ліани. Використовуйте для їх посадки підлогові вазони з підтримуючою конструкцією.

Для тіньової сторони підійдуть невибагливі квіти – морозник, примула, оман. У підвісних або настінних кашпо вони відмінно прикрасять місце відпочинку, і при цьому не будуть займати корисну площу і заважати пересуванню.

Відкриту терасу можна оформити чагарниками і карликовими деревами, а з допомогою стрижки надавати рослинам витончені або незвичайні форми. Незайвим буде забезпечити коліщатками діжки – це значно полегшить пересування культур на інші місця.

На сонячній стороні корисно розмістити вази з фіалками, петуніями, гвоздиками і настурціями. Якщо плануєте надати сільський колорит терасі, то скомбінувати яскраві квіти і помітні досить, які часто використовуються на клумбах.

Будь-які На терасі можна розмістити декоративні рослини, головне заздалегідь продумати оформлення і здійснити задумане.

Мода на вирощування пряних трав на заміських ділянках стрімко поширилася і підкорила серця садівників-любителів. Воно й не дивно, адже ці рослини привабливі, володіють безліччю корисних властивостей і в більшості своїй дуже невибагливі. Багаторічні пряні культури, здатні багато років рости на одному місці, не вимагаючи особливих турбот, – справжня знахідка для дачника. А особливо улюблені рослини можна вирощувати не тільки в саду, але і вдома – на балконі або підвіконні. Втім, про все по порядку…

Це цікаво!

1. Запашні рослини для саду ароматів
2. Осіння магія: які квіти цвітуть у жовтні і листопаді, не боячись заморозків
3. Перли, хмари і сніг: добірка рослин з білими квітами

Як вибрати пряні трави

Смаки і аромати пряних трав дуже різноманітні, і вибір їх завжди виявляється справою дуже суб’єктивні: комусь до смаку одні рослини, кому-то інші. Але є нюанси, які важливо враховувати незалежно від особистих уподобань.

1. Кліматичні умови

Багато популярні пряні культури – розмарин, майоран, шавлія, лофант анісовий та інші теплолюбні і в холодних регіонах не зимують. Їх можна вирощувати горщиках, прикапывая на літо в саду і забираючи додому на зиму, а якщо мова йде про швидко зростаючих культурах (таких як лофант або майоран, наприклад) – використовувати як однорічники, щорічно вирощували розсадним способом з насіння.

Також варто врахувати, що деякі (переважно середземноморські) види вимогливі до складу грунту: добре розвиваються тільки на вапняній і не переносять підвищеної кислотності, характерною для більшості ґрунтів середньої смуги Росії. Найбільш чутливі розмарин, лаванда, всі види шавлії. Цю проблему вирішує розкислення грунту – внесення доломітового борошна при підготовці ділянки під посадку; в подальшому важливо контролювати рівень кислотності і своєчасно коригувати його, використовуючи деревну золу або інші засоби.

Якщо ви не хочете обтяжувати себе турботою про вимогливих рослинах, вибирайте багаторічні трави пряні, добре ростуть в умовах вашого клімату. У холодних регіонах не вимагають особливого догляду:

• тим’ян повзучий, або чебрець;
• естрагон, або острогін;
• материнка звичайна;
• любисток лікарський;
• чабер садовий, або городній;
• монарда лимонна;
• лаванда англійська, або гостролистого;
• різні м’яти;
• меліса лікарська.

2. Призначення і смакові особливості

Існують різні класифікації пряних трав, але всі вони значною мірою умовні; універсальної класифікації цих рослин поки не існує. Так, наприклад, прийнято розділяти їх на пряновкусовые і пряноароматичні: до перших відносять ті, що володіють вираженим оригінальним запахом (наприклад, м’яти, материнка, майоран та ін), до других – ті, що мають специфічний смак (наприклад, любисток, хрін і ін). Вибір рослин за цими параметрами завжди індивідуальний.

З точки зору призначення в окрему групу зазвичай виділяють пряні культури, що використовуються для приготування і ароматизації різних напоїв. Мабуть, це найбільш популярні у садівників-любителів рослини – їх застосовують для складання всіляких чайних сумішей, додання аромату алкогольних і прохолодних напоїв. До чайним трав відносяться такі багаторічні рослини як:

• м’яти (перцева, кучерява, яблучна і ін);
• меліса лікарська (лимонна м’ята);
• чебрець, або чебрець повзучий;
• материнка звичайна;
• монарда лимонна;
• лофант анісовий та ін.

Всі без винятку пряні рослини, які традиційно використовуються в кулінарії, володіють тими чи іншими корисними, лікарськими властивостями. Якщо ви хочете отримати максимальну користь від своїх посадок, вибирайте культури з необхідними саме вам харчовими й цілющими якостями. Пам’ятайте, що регулярне включення в свій раціон відповідних пряних трав може послужити відмінним способом профілактики багатьох захворювань.

3. Декоративні властивості

Безумовно, не останню роль при виборі культур для саду грають їх декоративні характеристики. Багаторічні пряні трави вирощуються не тільки на спеціально відведених “кухонних” або аптечних грядках – багато хто з них по праву займають місце в різних ландшафтних композиціях. До числа найбільш декоративних пряних рослин можна віднести:

• лаванду;
• монарду;
• чебрець;
• шавлія;
• лофант;
• ісопу;
• материнку;
• луки (шніт, слизун).

Загальні правила посадки пряних трав і догляду за ними

Створюючи композиції з багаторічних пряних трав або підбираючи їм місце в саду серед інших культур, звертайте увагу на вимоги вибраних рослин до ґрунту, освітленості, вологості і т. д. Садіть поруч лише ті з них, чиї потреби збігаються, – це запорука здоров’я та довголіття посадок.

Більшість пряних трав світлолюбні, тому їм варто відводити місце на відкритих сонячних ділянках, захищених від сильних вітрів. Втім, деякі культури (м’ята, монарда, любисток та ін) непогано ростуть і в півтіні. Вимоги до поливу залежать від особливостей виду (є як вологолюбні, так і посухостійкі рослини), але надмірна вологість згубна для всіх без винятку.

Підтримувати форму і зберігати привабливий зовнішній вигляд пряних рослин допомагає обрізка, яку обов’язково проводять після цвітіння. Крім того, своєчасне видалення зів’ялих суцвіть дозволяє попередити самосів. Взагалі, плануючи посадки пряних трав, враховуйте агресивність багатьох з них: в сприятливих умовах такі культури як чебрець, всі види мят, меліса, материнка активно розростаються і можуть витісняти своїх сусідів.

Теплолюбні рослини, які в південних регіонах успішно вирощуються у грунті, на півночі переважно використовувати в контейнерній культурі, щоб легко переселяти їх на зиму в приміщення, захищаючи від вимерзання. Горшкові посадки пряних трав дуже декоративні і надають саду своєрідний колорит, однак не забувайте про те, що догляд за ними потрібен більш ретельний, ніж за звичайними грядками і клумбами.

Багаторічні пряні трави в дизайні саду

Культура вирощування та використання пряних трав має давні традиції і йде своїми коренями в глибоку стародавність. З часів середньовіччя ці рослини використовувалися в монастирських садах – найчастіше там обробляли трави для цілющих мікстур і настоянок, розміщували такі посадки на грядках.

Нерідко гряди обрамляли камінням – не тільки в декоративних, але і в суто практичних цілях: вдень камені нагріваються на сонці, а ввечері віддають тепло, створюючи сприятливий мікроклімат для висаджених рослин. Крім того, гаряче повітря підсилює і розкриває аромати пряних трав.

До речі, популярні останнім часом спіральні клумби для пряних культур – теж давнє винахід. Вважалося, що подібна форма символізує Сонце і створює особливі вібрації, що сприяють швидкому розвитку по спіралі висаджених рослин. Так це чи ні, але пряні трави в таких клумбах-“равликів” дійсно відчувають себе чудово. А ще це просто красиво.

З Європи до нас прийшла традиція так званих кухонних садків. Це невеликі – буквально на пару грядок – ділянки землі біля будинку, де господиня розміщує необхідні їй трави, щоб вони були завжди під рукою. В таких садках прийняті змішані, ущільнені посадки; вітається використання різноманітних контейнерів, створення високих і багатоярусних грядок, які полегшують догляд за рослинами.

Нарешті, багато пряні трави – чудові компаньйони для звичних садових культур і ефектні декоративні рослини. Наприклад, класичним вважається поєднання троянд і лаванди, шавлії або котовника. Вічнозелений чебрець органічний в рокарії і кам’янистих садах, а квітуча монарда з її незвичайними суцвіттями може стати акцентом невеликий клумби або міксбордера. Лаванда, ісопу, чабер, шніт-цибулю – відмінні рослини для бордюру. Словом, на питання, де в саду доречні трави пряні, можна сміливо відповідати: скрізь!

Вирощування багаторічних пряних трав в домашніх умовах

Якщо ви любите пряні рослини, то напевно вже замислювалися про вирощуванні їх будинку, щоб свіжа ароматна зелень була доступна круглий рік. Це І реально, хоча потрудитися, звичайно, доведеться: створити сприятливі умови для багаторічників у міській квартирі складніше, ніж на ділянці.

Врахуйте, що не всі культури підходять для подібного експерименту. Найчастіше вирощують вдома або на балконі:

• розмарин;
• м’яту;
• чебрець;
• майоран;
• шніт-цибулю.

Ключові умови успіху – тепло, хороше освітлення і вологість. Найпростіше, мабуть, виконати другу: сучасний асортимент фитоламп дозволяє забезпечити домашнім посадкам оптимальну освітленість в будь-який час року.

Складніше буває з теплом: на підвіконнях трави потребують додаткового захисту від протягів, від переохолодження кореневої системи. Не піде рослинам на користь і контраст між гарячим сухим повітрям, що піднімається від батарей центрального опалення, холодного та – від вікна. Традиційно рекомендують вибирати для пряних трав саме сонячне вікно, але часто виявляється, що зручніше розмістити домашній город не на підвіконні, а на кухонній стільниці, приміром, адже без досвічування все одно не обійтися, а створити комфортні умови для посадок може бути простіше, якщо прибрати їх з “зони ризику”.

Нарешті, вологість. В період опалювального сезону повітря в квартирах часто буває пересушеним, що для пряних трав стає згубним. Для вирішення цієї проблеми можна використовувати зволожувач повітря, а якщо його немає – регулярно обприскувати посадки з пульверизатора.

У літню пору, розміщуючи горщики з травами на балконі, подбайте про їх захист від вітру більшості рослин він не за смаком. Не забувайте про підгодівлі: запас поживних речовин у контейнерах вичерпується досить швидко. Оскільки мова йде про харчових культурах, віддайте перевагу приводу біопрепаратів і органічних добрив (трав’яний настій, відвар цибулиння, деревна зола тощо).

Якщо ви плануєте восени перевезти улюблені пряні багаторічники з саду в будинок, зробіть це, не чекаючи холодів. Різкі зміни (з холоду і вологості ділянки в тепле і сухе повітря квартири) можуть викликати у рослин сильний стрес. А якщо цей стрес буде додатково збільшуватися пересадкою (коли ви викопуєте кущик з грядки, а не просто перевозите горщик з ним), для вашого вихованця він може виявитися критичним.

Корисні властивості пряних трав

Пряні трави широко використовуються в народній медицині багатьох країн, про їх цілющі властивості написані сотні книг. Але навіть якщо ви не маєте наміру готувати цілющі відвари, ці рослини принесуть користь організму – досить просто регулярно додавати їх в їжу. Містяться в пряних культурах активні речовини сприяють поліпшенню обміну речовин, стимулюють травлення, зміцнюють імунітет.

Аромати трав, впливаючи на нервову систему, можуть заспокоювати або тонізувати, піднімати настрій або налаштовувати на ліричний лад, підвищувати працездатність або сприяти розслабленню – досить просто розтерти в руках пару листочків обраного рослини і вдихнути його запах.

Не варто скидати з рахунків і безумовну користь пряних трав у господарстві. Напевно, всі знають, що лаванда відлякує міль. А от про те, що шавлія здатний захистити троянди і лілії від попелиці, відомо не так широко. Відлякують властивостями володіють також чабер, ісопу і чебрець – вони допоможуть позбавити посадки не тільки від попелиці, але і від різних гусениць. А ще пряні трави – чудові медоноси, які залучають в сад бджіл і джмелів.

Обов’язково заведіть будинку або в саду багаторічні пряні трави – вони подарують вам бадьорість, здоров’я і гарний настрій.

Найпоширеніший у світі фрукт. Перший серед кращих. Відомості про солодощі, ніжності і користь хурми дійшли до сучасників з глибокої давнини.

Семи Дерево переваг

Існує більше 300 різновидів цієї рослини. Судячи з артефактами, ареал поширення різних видів хурми охоплює всю Азію і обидві Америки. У мовах багатьох народів світу є поняття, що позначає цей унікальний плід.

1. Чорний фінік – поняття точний переклад такий «хурма» з арабської.
2. Семи переваг Дерево – китайська приказка.
3. Каки або плід плодів – говорять про ягоді японці.
4. Тотолькуитлацапутль, чорна сапота або шоколадна ягода – називають ацтеки.
5. Існують і філіппінська різновид хурми – маболо, оксамитове яблуко.

Малюнки із зображенням червоно-оранжевого м’ясистого плоду зустрічаються на всій території південно-східної Азії. Зображення хурми увічнені на старовинних китайських і японських гравюрах. Хурмі присвячений один із знаменитих хокку геніального Басі.

На Сході здавна цінують цю цінну плодову і господарську культуру. Для жителів Азії та Океанії, корінних мешканців Америки хурма – такий же символ урожаю, як для італійців виноград. З плодів роблять пастилу, вино, чорнило. Кору, насичену дубильними речовинами, використовують для вичинки шкір. Деревина, з красивою і міцною структурою, відноситься до цінних порід і служить для виготовлення меблів, посуду, прикрас.

Хурма: дар богів

Європі рослина відомо завдяки мандрівникам, які всю історію Європи кілька разів відкривали хурму заново. Перші згадки про чудесне плоді зустрічаються у віршах Гомера, створених близько трьох тисяч років тому. Геродот на основі подорожніх нотаток склав свої описи, пронизані захопленням. Шведський натураліст-дослідник Тунберг у ХVIII столітті описав цю рослину як споконвічне японське. Відомий кумедний історичний анекдот про те, як північноамериканські індіанці вчили місіонерів є хурму: «Щоб оцінити зрілість плода, – розкрили секрет вони, – його слід обірвати після повного опадання листя».

Зате коли європейці розібралися, вони оцінили по достоїнству хурму. Тільки придумані назви чого варті:

1. Персимон – таке виразне ім’я фрукту дали північноамериканці.
2. Шарон – сучасна ізраїльська різновид, селекція хурми і яблука.
3. Шведський біолог, який вперше описав ягоду, присвоїв культурі термін «Diospyros» – дар богів.

Культурна хурма: сорти й види

Проблема полягала в тому, що спочатку екзотична красуня відмовлялася рости навіть на сонячному Піренейському півострові. Багато зусиль пішло на те, щоб адаптувати шоколадний фінік до суворих умов.

Хурма Сьогоднішня – практично вся – це культурні види. Тільки в середині ХІХ століття вдалося вивести сорти, які плодоносять в середземномор’ї. На рубежі ХХ століття ця культура потрапила в сади на північному березі Чорного моря, в Крим і Абхазію. Сьогодні існують гібриди, які здатні плодоносити в помірних широтах.

Плоди хурми – великі ягоди, вагою до 600 р. М’якоть чорного фініка багата на клітковину, цукри, пектини, мінералами, білками і вітамінами. Споживачі розрізняють хурму двох видів:

• шоколадну – нектарно-желейну і солодку,
• вогненно-кармін кольору – терпку, спливала соком.

Обидва виду плодів можуть висіти не тільки на одному дереві – навіть на одній гілці.

Сама рання хурма дозріває в південних районах до кінця вересня. Однак найбільш смачна встигає до грудня.

Від чого залежить смак хурми

Смак плодів залежить від безлічі факторів – сорти дерева, якості грунту, від кількості сонячних днів. Однак більш за все споживчі якості ягід залежать від типу запилення квіток.

Серед безлічі сортів, а їх у світі відомо більше тисячі, виділяють рослини константные і варіює.

1. До першої групи відносяться сорти, які закладають безстатеву зав’язь. Плоди досягають повної зрілості тільки після лежання або заморожування.
2. До другої належать обпилювані види. На солодкість і терпкість плодової м’якоті впливає факт запилення квіток. Фрукти з насінням – їх зазвичай називають корольок – завжди солодше звичайного хурми. Цікаво, що в опыленных плодах м’якоть навколо насіння, набагато солодше м’якоті, розташованої ближче до краю.

Як вибрати сорт для вирощування в саду

Результати вчені отримали нових селекцій. Це рослини переважно гібридного типу. Садівники, в тому числі російські і українські, вивели безнасінні сорти, які формують смачні солодкі ягоди.

Всього на континенті культивують три групи сортів. В основу кожної групи покладена американська, або китайська селекція кавказька.

1. Підщепи віргінської (північноамериканської) селекції відрізняються відносно малим зростом і хорошою морозостійкістю. Висота гілок досягає 5 м. Коренева система витримує холоднечу порядку –11о С (градусів морозу). Дерева на таких підщепах в середній смузі краще вирощувати в діжках.
2. Східна або китайська хурма відрізняється більшою закаленностью: витримують гілки морози 23 про З, а коріння – до 18о.
3. Найбільш морозостійкі – кавказькі сорту. Однак для розведення в присадибних садах їх використовують рідко: крони дерев зависокі – до 30 м, а плоди дрібнуваті – по 30 р.

Найбільш придатні сорти для вирощування в умовах континентального клімату – це Росіянка і Корольок. Обидва сорти виведені селекціонерами Криму.

Росіянка – константный сорт. В його основу покладено схрещування американської та китайської різновиди дерев. Відрізняється високою морозостійкістю. Плоди після зняття необхідно витримати ще пару тижнів. М’якоть їх солодка і ароматна.

Корольок належить до групи варіюють рослин. Сорт виведений з різних видів вірджинській хурми. Рослина витримує холоднечі до 30о С. Ягоди темно-коричневі з безліччю насіння. Смачні відразу після зняття.

Технологія вирощування хурми в середній смузі

Сорти на основі східної селекції частіше вирощують кадочным способом. Влітку дерева виносять в сад, а взимку ховають в льох. Для теплолюбних рослин цей варіант оптимальний.

Гібриди американської хурми в приватних садах в північних регіонах вирощують у відкритому грунті біля південної стіни будинку. Щоб посадка була успішною, слід дотримуватися правила – стінка повинна випромінювати тепло, тобто її не слід утеплювати.

Як підвищити морозостійкість хурми

Здатність дерев чинити опір морозів багато в чому залежить від дій садівника. Щоб деревина визріла, слід в розумних межах обмежувати річний приріст. Надто рясний урожай також може послабити гілки: частина зав’язі потрібно видаляти відразу ж при формуванні.

До обов’язкових заходів слід віднести літні підживлення калійними солями і фосфатами. Є прийоми рекомендаційного плану:

• якщо зими супроводжуються рівною постійною температурою, захищеність гілок можна підвищити з допомогою обробки криопротекторами;
• в умовах частих відлиг і сильних вітрів спробуйте восени обприскати рослини розчином ПВА в пропорції 50 мг на 10 л води.

Якщо всі заходи провести вчасно і ретельно, дерева гарантовано переживуть зиму середньої інтенсивності. Сучасні сорти та гібриди цілком здатні зимувати в середній смузі країни. І, можливо, досить скоро про наших дачах також можна буде сказати словами Басьо гілки прикрашені червоною хурмою біля кожного будинку.

Все частіше в ландшафті саду можна спостерігати контейнерні групи з деревами та чагарниками, які можна мобільно переставити в пік найвищої декоративності рослини, зробивши акцентом композиції. Рослини в контейнерах часто використовують для прикраси сходів і маршів, площадок та садів патіо. У цій статті – відповіді на питання про вирощування дерев і чагарників у контейнерах.

Асортимент рослин для контейнерного вирощування

Говорячи про вирощування декоративних рослин у контейнері, хочеться зауважити, що для цієї рослини підійдуть абсолютно все, крім високорослих гігантів.

Абсолютна першість по вирощуванню в контейнері тримає гортензія крупнолистная – цей квітучий чагарник не переносить холодні зими, тому часто рослину висаджують в контейнери, щоб знизити ризик пошкодження кореневої системи при нескінченних пересаживаниях рослин відкритого ґрунту у теплицю. Нарівні з гортензією, у контейнерній культурі прекрасно ростуть рододендрони, жимолость і троянди.

Досить часто в контейнери висаджують самшит – це вічнозелена рослина прекрасно тримає задану форму, дуже повільно росте, тому куля, вистрижений з куща самшиту, ще довго збереже свою красу і витонченість. Садові топіари з самшиту в контейнері – не рідкість, для цих цілей використовують бересклет, що дозволяє швидко отримати бажані фігури, адже рослина, на відміну від самшиту, дає хороші річні прирости.

Любителям плодових рослин можна порадити виростити в контейнері колоновидні яблуні, груші, сливи та інші мініатюрні фруктові дерева. У період плодоношення святкові деревця можна виставити уздовж садових доріжок або групою на газоні. Колоновидна яблуня в контейнері стане прикрасою балкона або лоджії, зимового саду та саду патіо.

Експерименти з вирощування декоративних дерев і чагарників у контейнері обов’язково увінчаються успіхом, якщо дотримуватися агротехнічні правила догляду за рослинами, про які ми поговоримо нижче, а ось переваги цього методу очевидні:

1. Мобільність – при необхідності в короткий час контейнери можна поміняти місцями, переставити в інше місце, що створює масу можливостей створювати унікальні по красі садові композиції.
2. Незалежність від кліматичних умов – навіть в районах з суворим кліматом можна висадити в контейнер теплолюбні рослини і прикрасити або сад. З настанням заморозків контейнер просто переноситься в теплицю або зимовий сад, а рослини продовжують розвиватися, щоб у наступному році порадувати цвітінням і плодами.
3. Декоративність – рослини, посаджені в контейнер, набувають додаткову елегантність і красу, особливо садові топіари.

Посадка дерев та чагарників у контейнер

Для початку необхідно вибрати контейнер для посадки. Він може бути керамічним, дерев’яним або пластиковим, але намагайтеся уникати чорного кольору, особливо якщо планується розташовувати контейнери на сонячному ділянці. Чорний колір поглинає сонячні промені, контейнер буде сильно нагріватися, що спричинить перегрів кореневої системи. Що стосується дерев’яних контейнерів, слід пам’ятати про їх недовговічність.

Важливо! У дні контейнера обов’язково повинні бути дренажні отвори, через які зможе витікати вода при поливі. Якщо отвори не передбачені, перший же дощ перетворить грунт в контейнері в болото, коріння загинє, а рослина може загинути.

На дно обов’язково укладають дренажний шар з битої цегли, керамзиту, гальки або крупного піску. Висота дренажного шару залежить від виду і віку рослин, але не повинна бути менше 5 див.

Грунт підбирається під те рослина, яке планується висадити в контейнер, загального рецепту грунту для всіх контейнерних рослин не існує. Так для рододендронів, хвойників і гортензій підійде субстрат на основі торфу з додаванням хвойної і листової землі. Плодовим культурам необхідний живильний грунт на основі дернової землі з додаванням піску і перегною.

У грунт можна закладати стартове добриво для певної культури. Готові стартові добрива можна придбати в садових центрах. На перших порах поживні речовини будуть надходити до пересаженному дереву в контейнер, забезпечуючи безперебійне живлення. Якщо стартового добрива не знайшлося, під всі квітучі культури можна додати подвійний суперфосфат (гранульований).

Важливо! При посадці рослини в контейнер важливо провести обрізку стрижневих коренів, які ростуть глибоко вниз, їх укорочують на ¼ або 1/3. Завдяки такій обрізанні, починають розвиватися бічні всмоктуючі корені.

Посадку рослин в контейнер можна проводити ранньою весною. Слідкуйте за станом кореневої шийки при посадці рослин, керуючись рекомендаціями для даної групи саджанців. Заглиблення може гальмувати розвиток рослини Надмірне.

Догляд за рослинами у контейнері

Догляд за деревами і чагарниками в контейнері повинен проводитися з особливою ретельністю:

1. Полив регулярний і рівномірний. Пам’ятайте про те, що влітку малий обсяг землі в контейнері швидко пересихає, що негативно впливає на рослини, особливо на вологолюбні види.
2. Розпушування ґрунту – тільки легке поверхневе, адже весь земляний кому густо обплутаний бічними коренями, які легко пошкодити при розпушуванні.
3. Обрізка – формуюча обрізка контейнерних рослин виходить на перший план при створенні декоративного дерева. Кілька разів за літо форма крони поправляється, тому не треба боятися обрізки, помилкова жалість призведе до появи розпатланих і кособоких примірників.
4. Від хвороб, шкідників і Позбавлення – контейнерні рослини часто оглядають на предмет зараження інфекційними захворюваннями і шкідниками. При перших ознаках хвороб потрібно негайно провести обробку дерев і чагарників спеціальними препаратами.
5. Підживлення – при поливі з контейнера швидко вимиваються корисні речовини, тому варто систематично удобрювати рослини. У першій половині літа роблять упор на азотні сполуки, потім вносять під корінь калійно-фосфорні добрива. Як позакореневого підживлення можна використовувати мікроелементи.

У контейнерній культурі можна вирощувати абсолютно будь-які рослини, варто тільки трохи поекспериментувати.

Смарагдовий килим газонної трави давно став атрибутом сучасного доглянутого саду. Трав’яні ділянки ідеальні для створення дитячих ігрових майданчиків, заповнення криволінійних нестандартних ділянок, що порушують загальну композицію саду. Нерідко використовують газони для залуження територій садових, щоб грунт під деревами довше зберігав вологу. Особливу принадність представляють мавританські газони з розсипом яскравих кольорів.

Цей газонний килим не вимагає косіння, протягом сезону він змінює свій малюнок, завдяки однорічних і багаторічних квіткових культур, що відкриває свої бутони в різні терміни. Багато садівники в цілях економії вирощують різні види газонів самостійно, використовуючи насіння. Щоб трав’яний килим радував своєю красою і доглянутою поверхнею, посів потрібно виконати в належні строки, про що поговоримо детальніше в цій статті.

Газони власними руками: тонкощі і агротехніка вирощування

Якщо говорити про терміни посіву газонів, то можна помітити, що цю операцію можна виконувати з квітня по жовтень, хоча кожен сезон має якісь обмеження, особливо річний.

Весна: терміни посіву газону

Навесні можна сіяти будь-які види газонних трав на заздалегідь підготовленій площі, якщо виявляться лисини або поглиблення, такі проблеми легко вирішити і виправити протягом сезону, подсеяв насіння ще раз на виправленому ділянці.

Посів насіння газонних трав навесні варто приурочити до періоду з середини квітня по кінець травня. Пристрій газону навесні має свої позитивні сторони:

1. У цей проміжок часу трава швидко проростає, адже садова грунт ще наповнена вологою після танення снігу, тому інтенсивний полив не знадобитися.
2. При проблемній схожості завжди є час на виправлення допущених помилок.
3. Квіти Однорічні, що входять до складу мавританського газону, встигають зміцніти і повноцінно процвести, поки багаторічники і газонні трави формують міцні кущики.
4. Підросла трава з весни встигає добре вкоренитися в ґрунті, зміцніти, тому відмінно перезимовывает.

Для посіву насіння газонних трав вибирають тихий похмурий день, важливо щоб сніг розтанув зовсім. Поверхня ділянки розрівнюється ретельно, адже в ложбинках і впадинках буде накопичуватися поливна і дощова вода, що може спричинити загнивання слабких сіянців. Ніжні трав’яні сходи швидко забивають високі бур’яни, які не тільки загороджують сонячне світло, але і швидко виснажують ділянку. Перед посівом газону слід обробити ділянку від проростання бур’янів, а також проводити своєчасне видалення агресивних трав.

Весняний посів газону здається найбільш оптимальним, але це не зовсім так. Посів насіння у вологу землю і їх бурхливий проростання до настання спеки звичайно радує, але вже в травні буде потрібно ретельно поливати ділянку з посіяним газоном, адже з настанням спеки волога випаровується більш інтенсивно, тому може спостерігатися нерівномірне зволоження і часткові випади трав’яного покриву.

Важливо! При весняному посіві газону слід врахувати, що витрата насіння може збільшитися.

Літо: можна сіяти газон або краще почекати?

Посів газону Влітку досить проблематичний, особливо в південних регіонах, де термометр зашкалює на позначці +40 С. В таких умовах верхній шар землі, де розташовуються насіння, швидко пересихає, що змушує застосовувати часті поливи.

У літній час можна проводити виправлення помилок, підсівати газон на «лисих» місцях, де з якихось причин трава не зійшла або загинула.

Якщо влітку у вашому регіоні досить помірна температура, синоптики не обіцяють проливних дощів, можна посіяти насіння газонних трав у період з кінця червня до першої половини липня. Слід бути готовим до інтенсивних і частих поливу посіяних газонів.

Посів газонної трави восени

Зупинили свій вибір на посіві газону восени? Не затягуйте процес до морозів. Кращий час для влаштування газону восени – початок вересня. В цей час перші осінні дощі вже підживили грунт вологою, сильна спека спала, тому молоді кущики трави встигнуть добре вкоренитися.

Затягувати з посівом не варто, навіть планування посадок газону на початок жовтня можна вважати запізненням.

Але при температурі близько 0 С, можна проводити підзимовий посів газонних сумішей. У цьому разі не слід чекати проростання сіянців восени, з’являться вони тільки навесні, а зимовий період послужить для природної стратифікації насіння. Не варто очікувати, що з’явилася трава буде ідеальним зеленим килимом – взимку частина насіння вимерзає, тому лисини доведеться ремонтувати навесні.

Важливо! У який би час року ви не планували посадку газону, ділянку слід готувати заздалегідь за 1-2 місяці.

Підготовка ділянки під посів газону

Перше, що слід зробити, приступаючи до підготовки ділянки під влаштування газону – прибрати сміття. Необхідно викорчувати всі засохлі садові рослини, які заважають облаштування ділянки. З поверхні видаляють каміння, сміття, бур’яни, листя і бадилля городніх рослин.

Особливо ретельно слід перевірити наявність каменів, бетонних брил, цегли та з/б конструкцій, занурених в землю. При обробці грунту механізмами, стрижки трав’яного покриву, такі приховані об’єкти можуть пошкодити техніку.

Якщо до цього був покинутий ділянку, на ньому росло багато бур’янів, варто зняти верхній шар землі з дерниною і укласти в бурт для перепревания. Від бур’янів варто позбавлятися кардинально, може знадобитися проведення хімічної обробки ділянки.

Перекопування

Ґрунт на ділянці, відведеній під посів газону, перекопують дуже ретельно. На один штик лопати скопують ділянки, які вже були використані для вирощування рослин. Цілинні ділянки перекопують на 2 багнета лопати, перевертаючи і розпушуючи ґрунт. Під час перекопування до городньої грунту додають пісок, торф, мінеральні добрива (аміачна селітра і суперфосфат вносяться з розрахунку 40 г на 1м2, сульфат калію – 30 г на 1 м2).

Якщо на ділянці переважає грунт з лужною реакцією – слід додати торф, з кислотною – в землю додають вапно, доломітове борошно чи крейду. Злежаний щільний і важкий грунт виправляють додаванням гною або біогумусу.

Якщо на ділянці грунтові води підходять близько до поверхні, варто влаштувати дренаж.

Після скопування, ділянка ретельно розрівнюють і боронують, потім ущільнюють катком або притоптують ногами (на невеликих площах). Ущільнений грунт на ділянці злегка розпушують граблями, після чого залишають на 1-2 місяці під паром.

Свіжа земля незмінно заросте бур’янами, які необхідно періодично видаляти, не допускаючи осіменіння. Якщо накрити ділянку геотекстилем, проростання бур’янів буде стримуватися.

За період відпочинку під впливом опадів, земля на ділянці частково осяде, через 2 місяці буде наочно видно, де необхідно підсипати грунт.

Безпосередньо перед посівом газонної трави, ділянка розпушують ще раз.

Особливості посіву газонних травосумішей

Для розрахунку потреби насіння, скористайтеся інформацією на пакеті – виробник чітко вказує необхідну кількість насіння на 1 м2, але при цьому до уваги не беруться екстремальні умови спекотного літа або безсніжної зими, тому для весняно-літнього посіву варто придбати посівного матеріалу на 10-15% більше норми, для підзимового посіву – на 25-30% більше рекомендованого нормативу.

Важливо! Звертайте увагу на призначення газону, не варто засівати сонячний ділянку травосмесью для тіньових місць, а в тіні сіяти трави, які віддають перевагу рости на сонці.

Посів можна проводити вручну і з допомогою спеціальних пристосувань. Для посіву скористайтесь сівалкою.

При посіві вручну слід дотримуватися наступних правил:

1. Насіння трави змішують з сухим піском з розрахунку 1:1.
2. Посів насіння проводять Спочатку вздовж ділянки, потім впоперек.
3. Краї засівають густіше, ніж середину, приблизно в 2 рази.
4. Після посіву ділянку обробляють граблями, потім важким катком накочують.
5. Зволоження посівів проводять дуже акуратно методом дощування – стежте за тим, щоб струмінь води не вимивала насіння.

Приблизно через 1-2 тижні трава зійде, не забувайте поливати посіви.

Важко сперечатися про красу саду, прикрашеного газонним килимом – на смарагдовій траві зручно і безпечно грати дітям, зелені галявини підкреслюють красу висаджених солітерів. Зелений килим радує око, і помітно очищає повітря. Щоб газон в саду радував своєю красою довгий час, необхідно правильно вибирати травосуміш для посадки на певному місці. У цій статті – огляд основних видів газонів.

Це цікаво! Корисні статті з оглядами декоративних рослин і квітів:

1. 10 невибагливих рослин для вашого саду
2. Ломикамінь – види і сорти квітучої на каменях спокусниці
3. 7 квітучих рослин, стійких, як олов’яні солдатики

Який вибрати газон

Існує сучасна класифікація видів газонів, згідно з якою поділ на групи залежить від функціональності:

1. Декоративні газони – найбільш популярні і різноманітні покриття, які відрізняються швидким зростанням трави, невибагливістю і високою декоративністю.
2. Спортивні трав’яні килими – ця група газонів характеризується особливою міцністю і стійкістю до механічних впливів і витоптування трав’яного килима.
3. Спеціальні газонні покриття – використовуються на територіях садових і не тільки при певних особливих умовах.

Декоративні газони: різноманіття трав’яних покриттів

Саме декоративні види газонів зустрічаються в садах і парках найчастіше, при цьому вони мають кілька різновидів.

Партерні газони

Використовують для оформлення міських парків і великих площ в індивідуальних садах. Ідеально рівне трав’яне покриття партерних газонів потребує ретельного догляду, частих стрижках і акуратному поливі. Зазвичай для посадки цієї галявини використовують траву одного виду, допускається включати в травосуміш не більше 10% домішок іншого виду. Переважно для пристрою партеру використовуються червона вівсяниця і мітлиця – ці трави утворюють рівний густий килим, який відмінно виглядає в усі пори року. Трав’яний килим партерного газону не виносить перезволоження і тіні.

1. Пристрій дренажу – настійно рекомендується перед пристроєм партерного газону, інакше на поверхні буде накопичуватися вода, що приведе до загибелі трави.
2. Грунт – категорично не підходить грунт з підвищеною кислотністю.
3. Відповідні основні трави: вівсяниця червона (вівсяниці червоної), мітлиця тонка (tenuisu пологів agrostis), тонконіг лучний (мятлика лугового). Можна додавати в травосуміш незначна кількість насіння мітлиці пагонотвірною (білої і звичайної), полова багаторічного.
4. Періодичність стрижки цього виду газону – один раз в 10 днів.
5. Зимостійкість – середня.

Садово-паркові газони або звичайні

Дуже поширений вид газонів, який часто можна зустріти на міських територіях і на дачних ділянках. Цей вид газонного покриття виглядає досить декоративно, але при цьому не вимагають такого серйозного догляду, як партерні галявини. Їх не треба часто стригти, а головне достоїнство трав’яного килима садово-паркового газону – довговічність.

1. Відповідні трави: костриці лучна і червона, конюшина біла, мітлиця звичайна та інші злаки.
2. Періодичність стрижки – не менше 1 разу на тиждень у теплу пору року.
3. Бур’яни – періодично газон потрібно прополювати, не допускаючи заростання бур’янистою травою.
4. Механічні навантаження – газонний килим має середню стійкість до витоптування, при інтенсивних механічних навантаженнях варто подумати про посіві спортивного газону.

Лугові газони

Призначені для висаджування на великих садово-паркових територіях. Травосуміш складається з жорстких трав з включенням деякої кількості квіткових культур. Луговий газон висаджують не на передньому плані ділянки, можна декорувати травами тіньові і сонячні ділянки. Цей вид трав’яного покриття не потребує частого скошуванні.

1. Відповідні трави: тимофіївка, м’ята польова, вівсяниця, лисохвіст, клевер білий або рожевий. Поряд з травами у складі газону можна вирощувати мелколуковічние рослини.
2. Періодичність стрижки – 1 раз в місяць.
3. Бур’яни – потрібно періодично проводити прополку газонного килима, своєчасно звільняючи його від бур’янів.
4. Час посіву – з квітня по червень.

Квітучі Газони

Абсолютно невибагливий тип трав’яних покриттів, які дуже схожі на природні луки. Ефектний трав’яний килим рясніє польовими квітами – ніжні голівки синіх волошок сусідять з перламутровими кульками гіпсофіли, яскраво-жовті пелюстки эшшольції під поривами легкого вітерцю гойдаються в такт з головками маку. Догляд за квітучим газоном зовсім легкий – найголовніше, що скошувати протягом сезону не потрібно. Можна прикрашати квітучим килимом вузькі ділянки саду, розташовані у важкодоступних місцях. Газон з квітами дуже декоративно виглядає біля парканів, у вузьких проміжках між садовими будівлями, причому трави і квіти відмінно ростуть на бідних ґрунтах.

1. Відповідні трави: тонконіг лучний, тимофіївка лучна, райграс пасовищний, мітлиця тонка.
2. Відповідні квіткові культури для квітучого вигляду газону: мак каліфорнійський; гвоздика-травянка; китайська гвоздика; календула; волошка; ромашка посівна; однорічні хризантеми; конюшина; мак східний; кореопсис; гелиопсис; дрібноквіткові цинії; гіпсофіла та інші види квітучих рослин.
3. Періодичність стрижки – 1 раз за сезон.
4. Порядок посіву – існує два варіанти посіву насіння квітучого газону. В одному випадку змішують насіння трав і квітів, посів виробляють врозкид. Другий варіант передбачає первинний посів трав, а потім підсів квітів на певній площі. У другому випадку вдається отримати оригінальні квітучі острівці серед зеленої трави.

У продажу вдається знайти готові збалансовані травосуміші для отримання оригінального квітучого килима, але при бажанні можна підібрати квітучі культури самостійно.

Квітучі газони – самі невибагливі з усіх видів трав’яних покриттів, виростити такий килим під силу навіть початківцям садівникам.

Все частіше у приватних садках влаштовуються чарівні альпійські гірки з чудовими рослинами, які граціозно підносяться над строгими лініями фактурних каменів. У цій статті – огляд однорічників і багаторічників для декорування схилів рокарія.

Однорічні квітучі мереживо для альпійської гірки

Серед однорічних культур можна виділити низькорослі різновиди, які ідеально підійдуть для декорування кам’янистої гірки. Перш ніж вибрати рослини, необхідно умовно розділити їх на тіньовитривалі і сонцелюбиві. Деяких однорічників достатньо короткочасної ласки сонячних променів, інші не можуть без ультрафіолету гармонійно розвиватися і рости.

Зазвичай схили альпійської гірки орієнтовані в напрямку захід, південь, схід і північ, у деяких випадках мають місце проміжні положення (північно-схід, південний захід і т. д.).

Увага! Рослини для альпінарію варто підбирати в залежності від інтенсивності освітлення.

Сьогоднішній огляд ми постараємося зробити гірки з урахуванням орієнтації по сторонах світла.

Є ще кілька правил, які мають велике значення для підтримання альпінарію в доглянутому стані:

1. Рекомендується підбирати рослини з різними термінами цвітіння, щоб на схилах завжди були яскраві плями.
2. Дуже важливо висадити поруч квіти, що гармонують по забарвленню.
3. Необхідно висаджувати квітучі культури по зростанню, щоб занадто високі екземпляри не затінювали низькорослих сусідів.

Однорічники для рокарія

Північна сторона – найсуворіше місце для рослин, адже температура нижче завжди тут, сонячних променів потрапляє мало, а одними камінням задекорувати це місце не дуже красиво. Серед однорічників важко підібрати низькорослі тіньолюбні рослини, тому на північних схилах краще розташувати багаторічні культури.

Для західних і південних сторін гірки підійдуть такі рослини:

Лобелія – низькоросла рослина з розгалуженими пагонами, вкритими безліччю дрібних квітів від сніжно-білого тону до темного відтінків пурпура. Кущики лобелії утворюють серед каменів ніжні острівці яскравого забарвлення. Невибаглива рослина легко пристосовується до суворих умов життя.

Иберис однорічний – невисока рослина з численними кулястими суцвіттями з дрібних лілово-білих кольорів. Відмінний медонос, в період цвітіння иберис випромінює приємний медовий аромат.

Астра – однорічна невисока астра чудово підходить для акцентування кам’яної гірки. Астра Гном, суміш забарвлень має висоту всього 20 см, а її яскраві махрові кошики в діаметрі не поступаються високорослим сортам. Астра Маленька леді, суміш забарвлень трохи вище попереднього сорту, її висота досягає до 25 див.

Тагетес – прості у вирощуванні чорнобривці будуть прикрашати гірку з весни до осені. Можна підібрати сорти з коротким стеблом: чорнобривці Боніта, суміш забарвлень; Диско Ред; Біколор; Тигрові очі.

Флокси Друммонда – яскраві суцвіття флоксів завжди привертають увагу на клумбі або альпійській гірці. Флокс Чарівність має стебла заввишки до 25 см і великі яскраві суцвіття багатої палітри забарвлення. Зростання сорти Калейдоскоп обмежений 15 див.

Багаторічники: яскрава краса рокарія

Які квіти посадити на альпійській гірці для тривалого вирощування? Асортимент таких рослин набагато ширше, сюди можна віднести декоративні чагарники, багаторічні цибулинні, хвойні культури, витончені злаки та інші ефектні рослини.

Все частіше на альпійській гірці висаджують мініатюрні хвойники, для їх вирощування підійдуть східні та північні схили.

1. Ялівець Блю Карпет – зелено-блакитне рослина схоже на растекшийся струмок, його пагони стеляться по поверхні грунту, вкриваючи кам’янисту поверхню. Висота ефектного хвойника не перевищує 40 див.
2. Ялівець китайський Экспанса Варієгата – яскравий екземпляр з незвичайною хвоєю. Сіро-блакитна основне забарвлення рослини поцяткована кремовими цяточками, кожен пагін закінчується світлим чубчиком. Дуже витончено і красиво. Висота – до 40 див.
3. Ялівець Принц Уельський – крихітний ошатний чагарничок, його висота – 15 див.
4. Ялівець лускатий Блю Стар – широкий кущ блакитного ялівцю цього сорту втричі перевищує свою висоту, яка дорівнює всього 20 див. Ідеальне прикраса для східного схилу гірки.

Крім ялівців для декорування альпінарію можна використовувати гірську сосну, низькорослі їли і інші хвойні культури.

Південна сторона: багато сонця

Південний схил кам’янистої гірки в літній час отримує максимальну кількість сонячної енергії. Камені розжарюються під сонячними променями – душно, спекотно. На такі ділянки слід підбирати рослини, яким дарма спека і посуха, ідеально підходять витривалі сукуленти, які чудово ростуть в компанії собі подібних рослин.

Відмінно розростаються на сонячних ділянках молодила, яким не страшні і зимові морози (ефектні кам’яні троянди спокійно виносять зниження температури до -30 С).

Серед різноманіття сортів кам’яної троянди хочеться відзначити наступні різновиди:

1. Отелло – м’ясиста карміново-червоний розетка ідеальної форми виростає у висоту до 30 см, формуючи навколо основного стебла численні дочірні розетки.
2. Квін Елізабет – зелені довгасті листя з червоним мазком на кінчиках швидко утворює колонію з яскравих розеток. Висота варіюється від 15 до 20 см.
3. Блю Стар – блакитна розетка з загостреними кінчиками м’ясистих листків і рожевої виворотом не боїться морозної холоднечі, колонія відмінно перезимує на відкритих вітрам камені при -30С.

Поряд з кам’яними трояндами чудово відчувають себе очитки. Ці килимові рослини для сонячних місць створять щільні соковиті куртини, заповнивши землю між каменями. Відмінно гармонують з очитками ефектні яскраві квіти портулаку, який у наступні роки може сходити самосівом.

Злаки: рослини для альпійської гірки

Злаки – чарівні представники царства Флори, які сьогодні широко використовують для оформлення садового ландшафту. Низькорослі представники цього сімейства чудово ростуть в рокарії, надаючи композиціям шарм і просторову свободу.

1. Костриця льодовикова Синичка – представник низькорослих злаків. Тонкі блакитні листя овсяниці формують щільні купини. Рослина ідеально підходить для декорування гірки, створюючи імітацію водного джерела.
2. Аїр злаковидный Хакуро Нішикі – висота многолетника варіюється від 15 до 20 см. Сувора краса строкатих листя припаде до смаку любителям незвичайних рослин.

На альпійській гірці знайдеться місце для ефектних кущових гортензій, ґрунтопокривних троянд, невисоких сортів рододендронів, теневыносливого бадану, розсипи яскравих іскорок мелколуковичных рослин.

Туя – вічнозелена хвойна рослина сімейства кипарисових. Ці дерева та кущі відрізняються високою декоративністю і невибагливістю, тому вони дуже швидко завоювали популярність не тільки у ландшафтних дизайнерів, але і у садівників-аматорів. Зараз декоративні хвойні красуні можна зустріти практично повсюдно: в садах, парках, скверах, на присадибних ділянках. Вони Ростуть поодиноко, групами або в складі композицій з іншими рослинами. І скрізь туя виглядає чудово!

Популярні сорти та види туї

Найбільше поширення в якості декоративного хвойника отримали два види туї: туя західна і туя східна. На основі цих двох видів виведені різні сорти цієї рослини.

Найбільшою популярністю користуються сорти туї західної:

1. Смагард – найпопулярніший сорт туї. Дерево характеризується щільною кроною пірамідальної форми. Хвоя смарагдово-зеленого яскравого кольору, не змінює свого кольору протягом усього року. Смагард в середній смузі добре росте, відрізняється високою зимостійкістю. Відноситься до повільно ростучих дерев. Максимальна висота – до 5 метрів (часто не вище 3-х) при діаметрі крони до 1,5-2 метра.
2. Брабант – також дуже популярний сорт туї західної. Швидкоростуче дерево з пірамідальною кроною. У висоту досягає 5 і більше метрів, шириною – до 3,5-4 метрів. Характеризується високою морозостійкістю і хорошою декоративністю – хвоя протягом усього року яскраво зеленого кольору. Молоді пагони – зеленувато-золотисті.
3. Колумна – колоновидна сорт з темно-зеленою хвоєю. Виростає Дерево до 3-4 метрів, при цьому крона залишається вузькою – до 1,5 метрів в діаметрі у дорослої рослини. Висока Зимостійкість.
4. Рейнгольд – карликовий сорт з кулястою кроною. Деревце росте повільно і в молодому віці має кулясту форму, але по мірі зростання витягується в пірамідальну. Відмітна особливість – золотистий відтінок хвої влітку і взимку бронзовий. Виглядає дуже декоративно! Висока Морозостійкість.

Туя східна представлена меншою кількістю сортів. Серед них хотілося б виділити сорт Ауреа Пірамідаліс. Для цього дерева характерна красива, золотисто-зелена хвоя, не змінює свого кольору протягом усього року. Форма крони – пірамідальна, середня висота дерева 3-4 метри, але в хороших умовах може зрости до 5-6 метрів.

Вибір місця та посадка туї

Як вже зазначалося вище, туя – дуже невибаглива рослина. Вона здатна рости практично в будь-яких умовах, але найкращий зовнішній вигляд і привабливість у хвойника будуть в оптимальних умовах зростання. Тому важливо знати, який грунт потрібен туї та яка їй необхідна освітленість.

Вимоги до грунту

Для нормального росту туї необхідний пухкий грунт з нейтральною або слабокислою реакцією. Оптимальним буде легкий суглинок. Хоча і на інших типах ґрунтів вона буде непогано рости, особливо при грамотному догляді.

Туя любить вологу, тому високий рівень залягання грунтових вод для неї небезпечний. Також не любить вона застою води. Це потрібно враховувати при виборі місця посадки.

Освітленість

Яскрава, здорова хвоя і щільна крона дерева будуть розвиватись при достатньому освітленні, тому місце потрібно вибирати сонячне або з невеликим притіненням. При недоліку сонця гілки будуть витягатися, що негативно позначиться на зовнішньому вигляді крони – буде вона надмірно розріджена.

Посадка туї

Незважаючи на велику кількість сортів туї, умови їх посадки практично не розрізняються. Найбільш сприятливим часом є рання весна, хоча можна висаджувати восени і навіть влітку. Головна вимога – мінімально травмувати ніжні коріння туї. Тому рекомендується купувати саджанці з закритою кореневою системою.

Перед посадкою деревця на постійне місце потрібно викопати яму, яка потім заповнюється сумішшю з дернової землі, перегною і піску. Розмір посадкової ями повинен перевищувати розмір контейнера (кореневої системи саджанця) у 2-3 рази по ширині і глибині. У разі важких глинистих грунтів на дні ями обов’язково влаштовується дренаж з крупного щебеню або гравію. При весняній посадці в яму можна додати фосфорно-калійні добрива; восени цього робити не потрібно.

Виймати з контейнера молоде деревце (розгортати) потрібно в останній момент, безпосередньо перед посадкою. Всі підготовчі заходи та примірка розміру ями проводиться з упакованим саджанцем. Це викликано тим, що коріння у хвойника ніжні і дуже швидко висихають. Дуже важливо, щоб коренева шийка деревця після посадки залишалася на рівні землі. Заглиблення або завищення може привести до загибелі рослини. Після посадки туї рясно поливають водою і мульчують грунт для запобігання швидкого висихання.

Догляд за туями

На перший погляд, таке красиве і граціозне дерево, як туя вимагає постійного серйозного догляду. Але це не зовсім так. Насправді, догляд за цим хвойником не обтяжливий і не складе великої праці навіть початківцям садівникам. Основні заходи – це полив, підживлення, обрізка і підготовка до зими.

Туя – рослина вологолюбна, тому поливати її потрібно досить-таки часто. У посушливу погоду – один раз у 2-3 дні. До підкормкам мінеральними добривами дерево не вимогливе, тому цілком достатньо двох-трьох досить підживлень за сезон: навесні одне, решта влітку. Плюс до цього періодично підсипати мульчу і не видаляти опалу хвою – вони виконують роль органічної підживлення.

Восени полив і підгодівля туї не роблять, тому що дерево має підготуватися до зими. Перед настанням холодів молоді туї, вкривають чохлами з щільної тканини або нетканого матеріалу типу спанбонд у кілька шарів. Стовбур підгортають торфом або тирсою – це сприяє захисту коренів і стовбура від пошкодження в морози. Таке приховування обов’язково необхідно виконувати при осінній і літній посадці туї, оскільки саджанець ще недостатньо зміцнів. Навесні, як тільки грунт відтане, підгортання прибирають від стовбура, рівномірно розподіляючи в якості мульчі.

У регіонах зі сніговими зимами рекомендується підв’язувати гілки дорослих дерев (які не ховаються на зиму), щоб рясні снігопади не пошкодили їх.

Як обрізати туї

Обрізка туї проводиться навесні і влітку. Хвойник дуже добре реагує на неї ущільненням крони. Але потрібно дотримуватися одного правила – пагони коротшають не більше, ніж на 1/3. Завдяки грамотному обрізанню дереву можна надати будь-яку, навіть саму химерну форму. Варто зазначити, що для деяких сортів туї (колумна, смагард) достатньо виконувати тільки санітарну обрізку, видаляючи хворі та пошкоджені гілки, а формуюча обрізка таким деревам ні до чого – їх крона і без того щільна і правильна.

Також необхідно звертати увагу на роздвоєність верхівки у колоновидних і пірамідальних сортів. Якщо таке сталося, то для збереження правильної, гарної форми крони, одну з верхівок повністю видаляють й дерево продовжує рости з єдиним стовбуром.

Ми щиро сподіваємося, що наші поради допоможуть багатьом любителям декоративних рослин виростити чудові, граціозні красуні туї!