Конфітюр з сливи і вишні: покроковий рецепт з фотографіями

Конфітюр з сливи і вишні: покроковий рецепт з фотографіями

Вишневе варення дуже смачне, але воно майже завжди виходить рідким. Сливове варення, навпаки, завжди густе, іноді навіть занадто. Це відбувається тому, що в сливах міститься набагато більше пектину, ніж у вишні, а саме він і відповідає за загустіння варення. Можна,...
Палісадник: що посадити біля входу

Палісадник: що посадити біля входу

Палісадник — це візитна картка ділянки, перше, що бачить кожен, хто підходить до будинку. Невелика огороджена смуга з головного фасаду формує враження про весь сад, тож недоглянутий палісадник псує картину, а продуманий — прикрашає. При цьому оформити його можна дуже...
Живопліт: як створити зелену стіну

Живопліт: як створити зелену стіну

Живий паркан рятує від чужих поглядів делікатніше, ніж глухий бетон, і при цьому прикрашає ділянку. Між сусідніми садами часто не ставлять високих огорож, а межу позначають хіба мотузкою — і тоді зелена стіна стає найкращим рішенням. Вибір рослин залежить від того, як...
Спірея: невибаглива краса

Спірея: невибаглива краса

Важко назвати невибагливіший декоративний кущ, ніж спірея. Це справжня знахідка для садівника: рослина майже не потребує догляду, добре розростається, рясно цвіте і вражає розмаїттям форм. Її не чіпають хвороби й шкідники, а більшість видів зимує без укриття....
Квітник у контейнерах для тераси

Квітник у контейнерах для тераси

Контейнерне озеленення знімає головне обмеження саду — прив’язку до землі. У горщик, вазон чи діжку можна посадити рослину будь-де: на просторій ділянці, на кількох дачних сотках, на балконі чи терасі. Однорічники в контейнерах щороку комбінують по-новому й не...
Багаторічні пряні трави в саду і на балконі

Багаторічні пряні трави в саду і на балконі

Багаторічні пряні трави — найвигідніші мешканці ділянки: посадив раз, а зелень до чаю і приправи збираєш 5–6 років поспіль. Догляду вони потребують мінімального, більшість цвіте й прикрашає сад не гірше за декоративні культури. Частину видів можна тримати в горщиках...