Ви огірки любите? Жителі Луховцов і Суздали їх просто обожнюють. Недарма в цих містах встановлені пам’ятники чудовому зеленому овочу. Цілий рік соковиті плоди доповнюють наше меню в свіжому, солоному або маринованому вигляді. Саме тому кожен городник відводить чималу площу своєї ділянки під насадження огірків.
З приходом сезону вигонки розсади, багато хто стикається з проблемою вибору сорту.
Різновиди зеленого овочу
Залежно від кулінарного призначення розрізняють огірки: для салатів, засолювання, консервування та універсального призначення.
Крім того, важливо розуміти різницю між сортами тепличних огірків і сортами для відкритого ґрунту, так як самоопыляемость квітів в цьому питанні – найважливіше.
І мають значення терміни дозрівання: ранні сорти завжди цінуються, як на столі, так і на прилавку.
Тому вибирати насіння огірків слід дуже ретельно. Як «не промазати» і що потрібно зробити для хорошого врожаю ми розповімо в цій статті.
Підготовка насіння до висадки і техніка вирощування розсади
Для синхронної схожості та активного росту посівної матеріал готують до посадки завчасно:
- Дезінфекція насіння проводиться шляхом опускання посівного матеріалу в помірно рожевий розчин марганцівки на 20-30 хвилин з наступним промиванням чистою водою. Весь посадковий матеріал компанії «Directhit» вільний від хвороб і шкідників. Тому купуючи насіння у нас, цей пункт виконувати необов’язково.
- Для кращої схожості насіння слід обробити стимуляторами росту. Купити такий засіб можна в магазині або приготувати самостійно. В якості стимулятора добре підійде водний розчин меду (1 ч. л. на склянку води) або соку листя алое (1:1). Тривалість замочування становить від 6 до 12 годин.
- Пророщування насіння проводять для прискорення формування паростка та з метою перевірити стан садивного матеріалу. Для цього насіння викладають на вологу тканину і накривають целофаном. Протягом 2 днів експозиції насіння розбухають і накльовується. Зверніть увагу, якщо цього не сталося – швидше за все, вони не придатні до садіння. Наш магазин гарантує високу (до 98%) схожість насіння, тому будьте впевнені в якості посадкового матеріалу від «Directhit».
- Можна гартувати наклюнутые насіння в холодильнику протягом доби. Це підвищить стійкість проростків до перепадів погодних умов та різних хвороб.
Садимо насіння правильно
Загортання насіння, що пройшли всі етапи підготовки, проводиться у відкритий грунт або в окремі стаканчики для вигонки розсади. Посів у відкритий грунт роблять після прогрівання грунту до 15-20 С. Бажано за кілька тижнів до посіву внести в неї добрива.
Правила пророщування
При посадці насіння на розсаду в індивідуальні контейнери слід врахувати, що ніжна структура паростків не дозволяє часто робити пересадку, тому слід уникати пікіровки. Ми рекомендуємо використовувати для посіву торф’яні горщики, які не тільки забезпечать збереження кореневої системи розсади, але і стануть прекрасним добривом.
- Стаканчики з грунтом, в які справили посів, зволожують теплою водою і накривають плівкою. До моменту появи паростків їх містять в теплі (+24…28 С), забезпечуючи щоденне обприскування верхнього шару ґрунту для підтримки ефекту парника.
- Після появи паростків плівку знімають і прибирають стаканчики на 4-5 днів в більш прохолодне місце (+16…17 С). Це попередить формування тонких довгих пагонів.
- Наступні 15-20 днів розсаду містять в світлому теплому місці при температурі біля 20 С, забезпечуючи достатній полив теплою водою кожні 3-4 дні.
- Висаджують розсаду у зволожені лунки на таку ж глибину, як була в стаканчиках. Через тиждень після вкорінення рекомендовано злегка підсипати землю навколо паростка для формування додаткових коренів. Зверніть увагу, що розсаду висаджують у відкритий грунт/теплицю згідно температурних режимів для насіння.
Вибираємо «огіркове» місце
Для отримання хорошого врожаю дуже важливо, що б рослина відчувало себе комфортно на грядці. І мова йде не тільки про освітленості, кислотності грунту і висоті ґрунтових вод.
Справа в тому, що невдале сусідство деяких рослин стає причиною зниження врожайності. Зверніть увагу, що найкращі сусіди для огірків – це бобові, капуста, кукурудза та буряки, а ось картопля і редис садити поруч не стоїть. Добре б ще посадити огірочки на те місце, де в минулому році у вас росла капуста або горох, пшениця або цибулю, але головне – не допустити посадки огірків «по огірках» або після баштанних.
Формування куща
Потрібно правильно сформувати сама рослина. Це особливо важливо для витких сортів, т. к. балконні і низькорослі сорти формують більш компактну форму. У міру росту рослини слід скубти нирки розташовані на кінцях пагонів, а також підв’язувати верхівку по мірі її подовження. В ідеалі, у вас повинно вийти подібне рослина їли деревця, яке по всій висоті основного стовбура буде мати короткі (у 3-4 шари) бічні відростки із зав’яззю. Така структура дозволить рослині оптимально розподілити «сили» для плодоношення і активізувати найщедріші нирки.
Огірок-гібрид дивний на вигляд
В достатку сортів і ліній дуже важливо знайти ідеальний сорт: щоб хрустів і, і не влетів в копієчку. До того ж, початківцям садівникам важливо отримати хороший урожай без знання садових хитрощів, а досвідченому городникові новинку подавай так дивину. Компанія «Directhit» пропонує широкий вибір насіння огірків, радуючи своїх покупців найсвіжішими новинками і перевіреними сортами.
Де садити: в теплиці або на повітрі?
В залежності від типу запилення огірки поділяють на бджолозапильні, самозапильних і партенокарпічні. Перші призначені виключно для висадки у відкритий грунт, т. к. для запилення та отримання зав’язі їм потрібна присутність комах. А ось другі два види добре підійдуть для теплиць і парників.
Грунтові сорту
Ніжинський
Всіма улюблений бджолозапильний сорт огірків. Це не тільки смачні плоди на вашому столі, але і відмінний варіант для промислового вирощування. Компактні огірочки дружно дозрівають, добре переносять транспортування, мають відмінні смакові якості.
Оленка
Хороший для пізньої посадки. Він починає плодоносити ближче до осені, але це скоріше перевага, ніж недолік. Адже більшість огіркових стебел на ранніх та середньостиглих огірках вже підсихають і не цвітуть, а ви ще насолоджуєтеся соковитими ароматними плодами. До речі, якщо не встигли зробити заготовки – цей сорт хороший і засолення, виходять хрусткі огірочки тугі.
Тепличні сорту
Королівські пальчики F1
А ось цей огірок – партенокарпічний, тобто утворює переважно жіночі квітки і запилення не потребує. Сорт універсального кулінарного призначення. Сама рослина досить стійке до хвороб і перепадів температур.
Вірний дружок
Самозапильний сорт. Він любимо городниками за ранньостиглість та багатоплідність. Без перебільшення можна сказати, що від врожаю ломляться гілки. Часто стебла гнуться до землі, сповзаючи зі шпалер під вагою рясних плодів. Їдять огірочки в салатах і в засолюванні, вони однаково гарні й хрустящи.
Багатоплідні огірки
Вони відрізняються високою врожайністю за рахунок густий зав’язі на одному кущі. Подібні сорти підходять для вирощування на невеликій ділянці.
Дружна сімейка
Огірочки з такого куща і справді дозрівають дуже дружно, рясно і досить тривалий час. Сорт стійкий до поширених хвороб, але вологолюбний і любить пухку грунт.
Смарагдовий потік
Огіркове Унікальне диво. Плоди мають значні розміри, тонку ніжну шкірку, неперевершений аромат. Але найголовніше, що дозрівання плодів відбувається дійсно безперервним потоком. Вирощувати цей сорт можна як на відкритому ґрунті, так і в теплицях або під плівкою.
Ранньостиглі
Огірок Кущової
Це сорт для відкритого грунту, який дає ранній урожай нарівні з тепличної посадкою. Плоди володіють відмінним запахом, хрусткою шкіркою темно-зеленого кольору і відмінно підійде як для салатів, так і засолювання.
Огірок Улюблений малюк
Це улюблений сорт наших покупців. Його цінують за ранньостиглість, щільні, хрусткі плоди, придатність до засолюванні. Крім того, сорт досить стійкий до бактеріозу, добре переносить посушливе літо, зниження температури.
Огірок Баночний
Ранньостиглий Сорт, бджолозапильний. Придатний для вирощування в парниках і на відкритому грунті. З легкістю переносить мінливий клімат і рідкісний полив. Відрізняється особливо компактною формою ароматних плодів.
Середньостиглі
Огірок ХХL РР Ф1
Хороший для початківців садівників. Наші клієнти пишуть, що з насіння, куплених в магазині Directhit, вдалося отримати стійкі багатоплідні кущики навіть в умовах нерегулярного поливу. При цьому плоди, як обіцяно та селекціонерами, довгі, хрусткі, ніжні на смак; зав’язь рясна, формується на стеблі, який в силу розгалуженості і тяжкості плодів потребує підв’язування.
Засолювальний
Назва цього гібридного сорту огірків говорить сама за себе. Ці чудові невеликі огірочки, тугі і соковиті «один в один» хрумтять навіть у засолюванні. А який аромат вони мають у свіжому вигляді прямо з грядки!
Для вирощування на балконах
Балконне диво Ф1
Радимо купити насіння цього огірка всім любителям незвичайних рішень. Цей дивовижний сорт – відмінний варіант для бажаючих виростити ранні огірочки на балконі або в теплиці. Слабоплетистые кучные кущики, рясна зав’язь і висока врожайність роблять «Балконне диво» воістину чудесним сортом. Крім того, він стійкий до борошнистої роси і стресових умов вирощування.
Патіо Ф1
Ще один балконний сорт. Довгі салатні огірочки стануть не тільки незвичайним прикрасою підвісної кашпо, але і прекрасним доповненням до літніх страв на вашому столі. Регулярний полив і достатнє освітлення – ось, мабуть, і все, що необхідно для гарного врожаю.
Незалежно від вашого стажу землеробського, досвіду і «легкої руки», з посівним матеріалом нашого магазину смачні добірні огірочки будуть на вашому столі цілий рік!
огірки