Яблуню обрізають щороку, інакше крона загущується, плоди дрібнішають, а врожай стає періодичним — раз на два роки. Молоде і старе дерево обрізають по-різному, і саме ці відмінності найчастіше плутають початківці. У статті — строки, схема для молодого дерева і план омолодження старого. Базовий догляд за культурою описаний у профілі яблуні, інші матеріали шукайте в розділі про плодовий сад.
Коли обрізати
Весняну обрізку проводять після сходу снігу, але до набубнявіння бруньок і початку сокоруху. На півдні України це кінець лютого — початок березня, у центральних областях — середина або кінець березня, у північних — початок квітня. Голе дерево зручно оглядати: пошкоджені й підмерзлі гілки видно одразу. Підмерзлий пагін темніший за здорові, а на зрізі має брунатну серцевину. Строки інших весняних робіт зібрані в хабі календар садівника.
Обрізка молодої яблуні
Щойно посадженому деревцю вкорочують центральний провідник до 80–85 см, максимум до метра. Якщо є бічні гілки, кожну зрізають на дві третини довжини. На другий рік обирають форму крони і залишають не більше 5 сильних гілок, вкорочуючи кожну приблизно на третину. Центральний провідник має бути вищим за бічні гілки на 30–35 см. Роздвоєний стовбур не залишають: слабший з двох пагонів вирізають повністю.
У наступні роки завдання одне — прибирати все, що працює проти крони. Видаленню підлягають:
- гілки, що ростуть усередину крони або вниз;
- пагони, розташовані під гострим кутом до стовбура;
- суха, поламана і підмерзла деревина;
- молода поросль біля самого стовбура.
Кількість бруньок на гілці залежить від сили росту дерева: у карликів лишають 2–3, у середньорослих — 4–5, у високорослих — до 7. З початком плодоношення обрізку роблять щадною, щоб не зрізати гілочки з майбутніми плодами. Про підбір секатора, сучкоріза й садової пилки читайте огляд інструментів для обрізки дерев.
Як правильно зробити зріз
Гілку зрізають під кутом 45 градусів над брунькою: нижній край зрізу — на рівні вічка, верхній — на 1,5 см вище. Зрізи діаметром понад сантиметр обов’язково замазують садовим варом або олійною фарбою, тонші можна не обробляти. Замазка потрібна, бо навесні починається сокорух і відкрита рана виснажує дерево. Якщо вару під рукою немає, змішайте глину з коров’яком у рівних частинах.
Омолодження старої яблуні
Стару яблуню омолоджують, коли плоди подрібнішали, а врожай змістився на верхівку крони. Процедура має сенс лише за трьох умов: стовбур не пошкоджений, збереглося кілька здорових скелетних гілок, дерево ще плодоносить. Розтягніть роботу на кілька років і ніколи не зрізайте більше третини крони за один сезон — це головне правило.
Починають з південної половини крони. У високорослого дерева гілки спилюють наполовину, у середньорослого — на третину; висота обрізаної частини не повинна перевищувати трьох метрів. Великі спили замазують варом і додатково обмотують темною плівкою до вересня. Північну половину чіпають лише через 3–4 роки, коли обрізана частина знову почне плодоносити. Гілку, яку видаляють повністю, зрізають без пенька, бо на місці пенька утворюється дупло.
Прозора крона — це ще й захист від хвороб. У загущеній кроні застоюється волога, і грибок поширюється швидше — докладніше в статті про паршу. Якщо ж стара яблуня вже не варта омолодження, простіше посадити молоде дерево на заміну: строки і техніка описані в матеріалі про посадку яблуні навесні.
Часті питання
Чи можна обрізати яблуню, коли листя вже розпустилося? Санітарну обрізку — так: сухі й поламані гілки видаляють будь-коли. Формувальну краще відкласти до наступної весни, щоб не виснажувати дерево під час активного росту.
Скільки скелетних гілок має бути в дорослої яблуні? Зазвичай 5–6, рівномірно розміщених навколо стовбура. Решту пагонів або вирізають, або відгинають до горизонтального положення для плодоношення.